为对接全国职业技能竞赛食品安全质量检测大赛、有效推进“岗课赛证”综合育人、提升学生实践能力、增强学生实际动手能力，发现人才，促进教学。2023年6月6日-6月7日现代农林工程学院在1号实训楼504和505顺利举办第九届校级技能竞赛食品微生物检测大赛。

大赛分为三个环节，第一环节是菌落总数的测定，要求每个参赛队员在40分内完成；第二环节是细菌革兰氏染色，要求1小时内完成；第三环节是数据处理，要求在30分钟内完成，比赛时间总共2小时10分，所有参赛选手都完成了此次比赛。

比赛结束，评为老师对此次比赛中的实操试卷进行批改，批改后对成绩进行汇总，最后评出一等奖1名（邓喜梅）、二等奖2名（吴圳、郭红莲）、三等奖3名（许雅萍、冷丹丹、黄苏娜）。

食品微生物大赛完全对接全国职业院校技能大赛食品安全与质量检测赛项子赛项。通过本次比赛发现了一批理论功底扎实，操作技能过硬的参赛选手，为省赛参赛选手的选拔提供有力的参考。