2023年12月26日至27日，由江西省教育厅主办，江西农业大学职教师资培训基地协办，吉安职业技术学院承办的2023年江西省职业院校技能大赛（酒水服务赛项）在吉安职业技术学院圆满举办，来自全省7个参赛队的14名选手角逐本次比赛。吉安职业技术学院黄思琪、左家宝获第一名。

赛项于12月26日盛大开幕，江西省教育厅职成处二级调研员罗赛琴，江西农业大学职教师资培训基地黄波主任，吉安职业技术学院副校长李亮，赛项裁判长殷开明等出席开幕式。

本赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨，内容由酒水品鉴与侍酒服务、鸡尾酒调制与服务及综合能力测评三个模块组成。通过比赛的形式，检验高职院校旅游大类专业学生在酒水服务工作中的综合素质及核心能力，展示学生良好的职业形象和精益求精的工匠精神，促进高素质、技术技能型及综合型旅游大类专业人才的全面发展，从而推动经济社会发展。

赛项的成功举办展示出旅游学子良好的职业形象和精益求精的工匠精神。下一步，我院将持续践行“以赛促教，以赛促学，以赛促训，赛训融合”的教育理念，充分发挥技能大赛对旅游大类专业建设和教学改革的引导作用，进一步提升高素质、技术技能型旅游大类专业人才培养水平，为现代服务业高质量发展奠定高标准的人才基础。