为切实加强校园食品安全监管，落实有效的食品安全措施，保障全校师生的饮食安全，1月9日下午，我校在行政楼西附二楼召开2025年食品安全工作专题会议暨食堂经营管理师生座谈会。学校党委书记曾志珍出席会议并讲话，党委专职副书记姚珊、副校长王卫华、校领导殷卫平、曾传文及资产后勤处、资产经营公司、相关处室、各食堂负责人、师生代表70余人参加会议。

会议现场

会议首先由资产后勤处处长郭锦辉汇报2024年下半年以来学校食堂经营的情况，从我校食堂基本情况、食堂经营模式优劣势分析、食堂服务质量监管情况、风险管控、进一步加强食堂监管的措施等方面进行了全面细致的阐述，为提升食品安全管理提出了工作思路。

资产经营公司董事长应帅汇报2024下半年以来第一、三食堂经营情况，包括经营概况、菜品与服务方面、食品安全管理、成本控制、存在问题及改进措施、未来展望等方面。二级学院、处室师生代表就学校食品安全以及食堂日常经营管理过程中存在的问题进行交流发言。

曾志珍讲话

曾志珍作总结讲话，他强调：第一，强化思想认识，提高政治站位，坚持以人民为中心的理念，保证食堂的公益性，实行精细化、标准化、规范化管理；第二，突出重点，解决食品安全问题，在食材、品质、验收、检测、价格等方面加强监管；第三，提质增效，解决管理问题，在挖掘潜力、队伍建设、制度建设方面下功夫；第四，补齐短板，解决监督问题，坚持食堂内部管理、资产后勤处的监管、膳食委员会及纪检监督协同发力；第五，以人为本，解决优质服务问题；第六，凝心聚力，解决责任落实问题，落实校方和公司双主体责任。

本次会议的召开，不仅进一步明确了2025年校园食品安全工作的方向和重点，也增强了师生的食品安全意识和责任感。相信在全校师生的共同努力下，我校的食品安全工作将取得更加显著的成效。

会上，姚珊、王卫华、殷卫平、曾传文分别就分管部门工作提出具体要求。